Cake au chocolat délicieux et moelleux

Cake au chocolat délicieux et moelleux
Cake au chocolat délicieux et moelleux

Bonjour, Aujourd’hui je vais vous proposer  une recette simple et facile de cake au chocolat   délicieux et très moelleux

Ingrédients :

80 gr de chocolat

60 gr de beurre

3 œufs

100 gr de sucre

1 sachet de levure chimique

70 gr de farine

Décoration :

100 gr de fromage

1 cuillère a soupe de lait

3 cuillères a soupe de sucre glace

Vanille

Chocolat pour décorer

La préparation:

Faire  fondre le chocolat au bain marie et Faire fondre le beurre dans une casserole.

Dans une terrine faire Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux lui ajouter le beurre et le chocolat fondue.

Incorporez la farine tamisée, la levure chimique et bien mélangé.

Verser ce dernier dans un moule à cake beurré et fariné.

Faites cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 25 à 30 minutes.

Entre temps, dans une terrine Battre le fromage avec le sucre, le lait et la vanille

Après cuisson Retirer du four et laisser refroidir.

Enfin, Etalez la  crème sur le cake refroidis.

Décorez avec le chocolat, et à l'aide d'un cure dents réalisez des marbrures.

Amicalement

Article publiée le : 25-03-2015, Lue 5256 fois.


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