Gâteau au chocolat très simple et surtout trop bon..!

Gâteau au chocolat très simple et surtout trop bon..!
Gâteau au chocolat très simple et surtout trop bon..!

Ingrédients :

1  1/2 verre de farine

1/4 verre de beurre

1/2 verre sucre roux

1/2 verre sucre blanc

1 verre de lait

1 c. à soupe de vinaigre

2 œufs

1/1/4 c. à soupe de cacao

Une pincée de sel

1 1/2 c. à café de levure chimique

1 c. à café d'extrait de vanille

Préparation

Commencez par préchauffer le four à 180 °.

Mélangez les ingrédients secs ensemble (farines, cacao, levure chimique).

Battez les œufs avec le sucre ajouter le beurre continuez à battre, ajoutez le lait avec le vinaigre  puis  le mélange de farine bien mélanger pour obtenir une pâte liquide et homogène.

Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez pour  35 à 40 min.

Pour la crème façon danette :

2 tasses de lait de noix de coco

1 c. à café de beurre

2 c. à soupe de cacao

2 c. à soupe de farine

Sucre selon le goût

Mélangez tout les ingrédients ensemble à l'aide d'un batteur manuel pour éviter qu'il ait des grumeaux. Mettre dans une  casserole sur feux doux et continuez à remuer à l'aide d'une spatule jusqu'à ce que le mélange devienne épais.

 Nappez le gâteau avec cette crème encore chaude.

Laissez refroidir avant de déguster.

Source:mafleurdoranger

Article publiée le : 02-02-2015, Lue 2468 fois.


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