Gâteau au chocolat facile

Gâteau au chocolat facile
Gâteau au chocolat facile

Ingrédients:

5cl de crème liquide
150g de chocolat noir
90g de beurre
3 œufs
140g de sucre
50g de farine
20g de poudre d’amande
1cuil. à café de levure chimique

Préparation

Faire chauffer la crème puis y faire fondre le chocolat, remuer jusqu'à l’obtention d’une ganache lisse, ajouter le beurre, mélanger puis retirer du feu.

Battre les œufs avec le sucre, ajouter la farine, la levure et la poudre d’amande.

Incorporer la ganache au mélange précédent.

Verser la pâte dans un moule

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes.

A la sortie du four, laisser tiédir avant de démouler puis saupoudrer de sucre glace.
(Le conserver à température ambiante)

Source:recetteshanane.


Article publiée le : 10-12-2014, Lue 2472 fois.


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